[原料] 猪胰2条,猪瘦肉60g,冬菇15g,雪耳9g。 [烹制方法] (1)首先将冬菇先洗净;雪耳泡开洗净,摘取小朵;猪胰、猪瘦肉洗净后切片。 (2)将冬菇、雪耳同时倒入锅内,加适量清水,武火煮沸后,再用文火煮20分钟;放入切好的猪胰、猪瘦肉,再煮沸,最后调味即可食用。 [功效] 此汤具有养阴生津,润肺止咳之功效。 [适用人群] 此汤适用于肺癌属肺肾阴亏、阴虚内热者;出现咽干口燥,干咳或咳痰带血,潮热气短,心烦失眠等病症者。 [注意事项] 若肺癌属寒湿内盛,见咳痰清稀量多者不宜饮用本汤。 本食疗方法为肺癌抗癌食谱,患者在肺癌治疗的同时注意配合肺癌食疗,有助于提高治疗效果,辅助肺癌康复。(实习编辑:王欢)
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