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transacetylation
英文/拉丁名称（Latin Name）： transacetylation 中文名称（Chinese Name）：转乙酰（基）作用
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cross link 的中文含义：交联；交联键
sand bath 的中文含义：沙浴
inoculum 的中文含义：接种物，种菌，种子培养物
reverse biochemistry 的中文含义：反向生物化学[通过克隆化基因的表达产物反过来研究体内蛋白质的生化特性]
androgamete 的中文含义：雄配子
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