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surrogate
英文/拉丁名称（Latin Name）： surrogate 中文名称（Chinese Name）：替代（物），代理（者）
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prolinase 的中文含义：脯氨酰氨基酸二肽酶
detachment 的中文含义：解吸（作用），脱附（作用）
intravital staining(=vital staining) 的中文含义：活体染色
cooked meat medium 的中文含义：庖肉培养基
covalent link（=covalent bond） 的中文含义：共价键
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