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shallow tray fermentation
英文/拉丁名称（Latin Name）： shallow tray fermentation 中文名称（Chinese Name）：浅盘发酵
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trans-activator 的中文含义：反式激活蛋白
dwell time 的中文含义：滞留时间
cassette mutagenesis 的中文含义：盒式诱变
allose 的中文含义：阿洛糖
evaporative surface condenser 的中文含义：蒸发表面冷凝器
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