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maximum enzyme velocity
英文/拉丁名称（Latin Name）： maximum enzyme velocity 中文名称（Chinese Name）：最大酶(促反应)速度
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thiocyanate 的中文含义：硫氰酸，硫氰酸盐、酯、根
Icosahedron capsid 的中文含义：二十面体
tight turn（≈β-turn） 的中文含义：紧密转角
nucleolysis 的中文含义：核溶解；核酸降解
asparaginase 的中文含义：天冬酰胺酶
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