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enzyme fermentation
英文/拉丁名称（Latin Name）： enzyme fermentation 中文名称（Chinese Name）：酶发酵
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irritant gas 的中文含义：刺激性气体
displacement chromatography 的中文含义：顶替层析
microbial 的中文含义：微生物的
anaerobe 的中文含义：厌氧菌[缺乏超氧化物岐化酶，须在无氧或低氧化还原电势的条件下才能正常生长繁殖的微生物]
reversibility 的中文含义：可逆性
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