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emulsifier
英文/拉丁名称（Latin Name）： emulsifier 中文名称（Chinese Name）：乳化剂
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anisotropy 的中文含义：各向异性[物理参数随方向的改变而变化]
antigen-antibody recognition 的中文含义：抗原抗体识别
sensory adaptation 的中文含义：感觉适应
chelate ring 的中文含义：螯合环
adhesin 的中文含义：粘附素［如见于大肠杆菌］
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