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denaturation
英文/拉丁名称（Latin Name）： denaturation 中文名称（Chinese Name）：变性（作用）
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ketogenesis 的中文含义：生酮作用
random mutagenesis 的中文含义：随机诱变
gamma（=microgram） 的中文含义：微克
burst size 的中文含义：[噬菌体]裂解量
assimilatory quotient（= assimilatory coefficient） 的中文含义：同化商
![Z benzyloxycarbonyl 的中文含义：苄氧羰基[可用作氨基酸侧链保护基]](https://www.tilong.com/wp-content/themes/ceomax-pro/timthumb.php?src=https://www.tilong.com/wp-content/uploads/2023/11/2023111023251548.png&h=200&w=300&zc=1&a=t&q=100&s=1)
![ZAP chain-associated protein 的中文含义：[T细胞受体]链相关蛋白[如70kD的ZAP70]](https://www.tilong.com/wp-content/themes/ceomax-pro/timthumb.php?src=https://www.tilong.com/wp-content/uploads/2023/11/2023111023251233.png&h=200&w=300&zc=1&a=t&q=100&s=1)
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