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chitinase
英文/拉丁名称（Latin Name）： chitinase 中文名称（Chinese Name）：壳多糖酶，几丁质酶
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acentric ring 的中文含义：无着丝粒环
matroclinal inheritance 的中文含义：偏母遗传
protein fluorescence 的中文含义：蛋白质荧光
yeast extract powder 的中文含义：酵母（提取）粉
limestone 的中文含义：石灰石
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