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astaxanthin
英文/拉丁名称（Latin Name）： astaxanthin 中文名称（Chinese Name）：变胞藻黄素
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nodulation protein 的中文含义：结瘤蛋白(质)
Cot unit 的中文含义：Cot单位，浓度时间（积）单位
Fehling’s reaction 的中文含义：费林反应
mycoprotein 的中文含义：真菌蛋白
peptidyl-prolyl cis-trans isomerase(PPIase) 的中文含义：肽基脯氨酸顺反异构酶[如亲环素及FKBP的酶活性]
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